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#sciences-vie-sante

Une table ronde pour faire dialoguer neurosciences et monde des saveurs

Au cours de cette table ronde, nous allons apporter des explications scientifiques sur la capacité des gens du métier à décrire des odeurs, des...

Habiter la montagne

  Animée par Cécile Clément Whittaker, librairie Le Buvard au Bourg-d’Oisans Participants : Emmanuel Breteau, photographe, auteur de «...

Lectures gourmandes à la Résidence autonomie "La Romanche"

Un éveil des sens qui ouvre l’appétit et redonne une place, à travers la littérature, au plaisir de cuisiner et de se nourrir lorsqu’on est âgé....

Sucré or not Sucré ?

  Groupes : CM1/CM2 Le programme détaillé sera à retrouver dès cet été sur le site internet : https://parvis-des-sciences.com/  

Elever des insectes pour nourrir l’humanité ?

Dans le monde, la consommation humaine d’insectes repose soit sur la collecte en milieux naturels, soit sur de petits élevages dans certains pays...

Montez dans la Grande Roue Solaire !

Découvrez une grande roue fonctionnant sans branchement électrique grâce au soleil, au vent et à l’énergie produite collectivement par les visiteurs.

DES MICROBES ET DES HOMMES 2026

Plongez dans le monde des êtres microscopiques (bactéries, levures, virus, moisissures…) et découvrez comment ils transforment ce qui nous entoure....

Atelier cuisine moléculaire

Venez découvrir la cuisine moléculaire et fabriquer des bonbons spaghettis et des bubbles tea. A découvrir en famille.

L'odorat

Les plaisirs procurés par la nourriture, l'érotisme ou encore la famille forment l'essence même de nos vies émotionnelles. L'odorat en est le...

Comprendre le Burn-out et le prévenir

Comment éviter les burnout, fléau de notre société actuelle. La solution pourrait venir de capteurs de mesures qui permettraient d’anticiper ce mal...