Résonance de cavité

Quand on souffle sur le goulot d'une bouteille, sur l'ouverture d'un tube, ça peut faire du bruit (et même beaucoup !). D'où vient ce phénomène, et que peut-on faire pour modifier le son ainsi produit, voire le supprimer dans les cas où il serait vraiment gênant ? Grâce à des bancs d'essais illustrant le phénomène de résonance de cavité, des expérimentations sont conduites pour adopter ensemble une démarche scientifique d'analyse du problème.